De volta à realidade!

De volta há três dias, após 24 horas entre voos e suas conexões, o corpo está sofrendo para se adaptar!!! Estou super cansada, mas extremamente feliz. Um brinde às experiências vividas, lugares visitados e reencontro de amigos... valeu muito a pena!!!!

De férias!!!

Eis que, mais uma vez, estou partindo para desbravar novos horizontes!! Um tanto ansiosa, mas cheia de boas expectativas com relação à experiência!!! Aqui vou eu...

Cozinhando para a família!

Como boa mineira, comecei a cozinhar aos 11 anos. Aprendi com minha mãe que é exímia cozinheira e imbatível na cozinha. Acho que comida de mãe geralmente é a melhor!!!

Infelizmente, por diversas razões, não costumo ir para a cozinha, mas  recentemente resolvi fazer um prato que há muito vinha querendo fazer. Nome pomposo, mas a receita é fácil e muito saborosa e fez o maior sucesso!!!

Eis uma foto do meu 'Filé ao molho yakitori com bifum".

Sexta no teatro

Esta semana tive a grata surpresa de ganhar o ingresso para ver a peça "Conversando com Mamãe". Diversão da melhor qualidade. Uma peça linda com uma atuação brilhante dos dois atores!

Descoberta!!!

"Uma das melhores coisa na vida são as maravilhosas surpresas que ela nos reserva." (Luiza Ratts)

Não há como discordar da frase acima. Neste domingo a minha maravilhosa surpresa foi conhecer a cantora Roberta Sá e sua linda voz!
Uma amostrinha está aqui:
http://www.youtube.com/watch?v=nIfazSr-WRY

Realizando sonhos!

Acordei com a cabeça nas nuvens. Ontem realizei um sonho que começou lá na minha adolescência e que nunca pensei que duraria tanto tempo (28 anos) ou que poderia ser realizado: fui ao show da banda inglesa Duran Duran. 

Confesso que fiquei com um receio enorme de me decepcionar, mas esse é um risco para tudo na vida e não podia deixar aquela adolescente não experimentar o gostinho de ver seus ídolos ao vivo e em cores... e valeu a pena, como valeu!!!! Foram duas horas incríveis, de pura magia e de grande prazer, como poucas vezes na vida senti!!! Foi maravilhoso!!!

Eis que, mais um vez, me encontro às vesperas de mais uma viagem.  Em conjunto com uma amiga, passei os últimos seis meses preparando roteiro, pesquisando, lendo informações, pagando e sonhando, que é uma das melhores partes!!

Porém, eis que a velha ansiedade bate e, como sempre, fico me perguntando porque fui inventar a tal viagem se o conforto de casa e o sossego eram tão bons!!! Após questionamentos tão "profundos", vem a resposta óbvia: porque eu adoro conhecer novos lugares, novas culturas, ver gente diferente, comer comida diferente,  sair desse meu mundinho limitado para ampliar os horizontes, literal e figurativamente falando. Viajar é preciso!!!

Superada a fase dos questionamentos, por que não me sinto mais tranquila??? É preciso haver um pouco de drama na vida... Faz parte de mim!!

Além disto, preciso também lidar com dificuldade de escolher o que levar e de fazer a mala! Eu odeio essa parte! Se pudesse pagaria alguém para resolver o problema para mim!!! Como não dá, vamos em frente para enfrentar a questão!! As próximas duas semanas serão cruéis... mas vai dar tudo certo no final!!!

Café da manhã especial!

Normalmente, as coisas boas da vida chegam de surpresa... e tem coisa melhor que isso?? Ontem, recebi um convite de uma amiga para um café da manhã, no domingo, em um lugarzinho especial da cidade. Nada melhor que sair da rotina!!!

Para comprovar seguem algumas fotos:

Domingo é dia de bolo!

Aproveitando que ganhei uma abóbora de um tio e que o domingo era de marasmo total, resolvi fazer esse bolo, que ficou muito bom:

Bolo de Abóbora com Nozes

400 g de polpa de abóbora-moranga, cortada em cubinhos
4 ovos
1 xícara de óleo
2 1/3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 1/3 xícara de açúcar
1 xícara de nozes
2 colheres (chá) de canela em pó

Cozinhe a moranga no vapor, amasse com um garfo até obter um purê.
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 graus). Unte com manteira e polvilhe com farinha uma assadeira média.
Na batedeira, bata os ovos, óleo, purê de abóbora e açúcar. Em seguida acrescente a farinha peneirada, juntamente com a canela, fermento e bicarbonato. Por último, acrescente as nozes picadas, misture e despeje na assadeira.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

Paixão antiga!

Programa de última hora, que veio a ser um super presente para o sábado. Acompanho o Grupo Corpo há mais de 20 anos e cada espetáculo é surpreendentemente MARAVILHOSO!!!

http://www.youtube.com/watch?v=Oq559cT-dcM

A coruja, minha vizinha!

     Próximo a minha casa, há um terreno, no qual está sendo construída uma igreja. Neste terreno, há um ninho de corujas. Constantemente, pelas manhãs vejo uma coruja adulta pousada na cerca. Às vezes, o casal (suponho eu) aparece. De tempos em tempos, também é possível ver filhotes no ninho!!!

     Há doze anos, tempo em que moro neste bairro, venho acompanhando a dinâmica das corujas. Como não tenho noção do tempo de vida de uma coruja, imagino que devo estar acompanhando gerações de corujas.

     Vê-las ali me traz uma alegria imensa. É impossível não sorrir quando a vejo ali parada no poste. Creio que talvez seja o contraste de civilização e vida 'selvagem' ou talvez a resistência da ave em permanecer ali apesar das mudanças!!! Não sei... só sei que adoro as corujas!!!

     Hoje, porém, fiquei triste ao olhar essa foto e pensar que o fim da referida construção será também o fim da família de corujas... ou será que há uma esperança??              

Repensando horário das atividades físicas!

          Valha-me Deus! A criatura acorda às 5:30 da manhã para chegar na academia às 6 e pegá-la ainda vazia. Doce ilusão, parece que todos tiveram a mesma idéia: academia lotada antes das 7 horas, com todos disputando um lugar nos aparelhos. E tem conhecidos meus que não acreditam nisso. Estresse logo cedo. Ninguém merece, principalmente eu que não tenho uma gota de paciência para esperar!!
              Desta forma, voltei para casa já considerando mudar meu horário da ginástica, uma vez que parar não é uma opção!!!
           Cresci sem qualquer hábito de praticar atividades físicas.  Claro que me tornei adulta e odiando me exercitar. Some a isso a tendência para engordar e você terá um super problema ou uma pessoa obesa. Bem, nem tanto, mas certamente acima do peso ideal.

           Buscando informações e repensando maus hábitos, venho tentando mudar meus hábitos há uns bons anos. Primeiramente, incluindo os exercícios físicos diariamente e em, seguida, buscando ajuda de nutricionistas para mudar hábitos alimentares. Creio ter conseguido algumas vitórias, mesmo que, como toda mulher, ache sempre que preciso emagrecer uns quilinhos... ah essa ditadura da magreza feminina... Bem, mas também cheguei num ponto de não aguentar mais e aceitar que não serei 'magra' nunquinha...

Apresentação!

Sabe aquela súbita necessidade de desabafar, livrar-se daquele nó que aperta o peito, falar com alguém e não encontrar ninguém disponível para ouvir você??? Este blog surge daí e não tem qualquer pretensão maior!!!